菜单

【绝品】和牛握寿司 Japanese Nigiri Sushi

1,380（含税）

3贯
“一笑”的肉寿司，别具一格。
我们将为您奉上精选的、引以为豪的优质肉类，制成炙烧寿司。
请尽情品味这在口中缓缓融化的极致美味。
3件
Issho'的肉寿司有些与众不同。.
我们提供采用正宗、精心挑选的优质肉类制作的烤寿司。.
尽情享受这在口中融化的绝妙风味吧。.

特辑] 夏多布里昂

2,680日元（含税）

最柔软、最美味的部分。最好的部分。

所谓“夏多布里昂”，是指形状细长的菲力牛排中，
指中央部位最厚的那一部分。
法国政治家兼作家夏多布里昂曾说，
由于他特别喜欢烹饪这部分肉，因此便以此命名。
这一部位不仅进一步突显了赫雷肉特有的柔嫩和细腻，而且，
这只是我们家赫雷中的一小部分，而赫雷本身每头也只能产出几公斤，
作为极度稀有的部位，它被列为最高级牛肉之一。

● 樋内 Hiuchi

1,780日元（含税）

大腿肉（圆肉）的一部分。其肥瘦相间、甘甜的口感独具特色。
每头牛仅能产出2～3公斤的稀有部位。
大腿肉（丸）的一部分。其脂肪的甘甜味独具特色。.
一种只能从头等肉中获得的稀有部位，仅重2至3公斤。.

店长力荐特级里脊肉 Store manager recommended! Special loin

1,880日元（含税）

选用最高级的肋眼牛排和沙朗牛排。这道菜肉质鲜嫩，口感丰富，是您不可不尝的幸福菜肴。
我们选用最高等级的肋眼牛排和西冷牛排。这道口感柔嫩、风味浓郁、令人陶醉的佳肴，您一定要品尝一下。.

顶级西冷牛排 120克/200克Top quality sirloin steak

120克 2,980日元（含税）
200克 4,800日元（含税）

120克 2,980日元（含税）/200克 4,800日元（含税）
将顶级等级的西冷牛排和肋眼牛排做成牛排！入口即化。
想吃牛排！但又想品尝各种部位的客人，我们还准备了半份牛排！

夏多布里昂牛排 120克/200克 Chateaubriand steak

120克 4,480日元（含税）
200克 6,980日元（含税）

120克 4,480日元（含税）/200克 6,980日元（含税）
口感柔嫩、风味绝佳的顶级菲力牛排！
我们还提供半份规格。
120克 3,880日元（含税） / 200克 6,580日元（含税）
选用顶级菲力牛排制成的鲜嫩多汁、风味十足的牛排！
另有半码可供选择。.

天使虾（2只） Angel shrimp (2 pieces)

1,180 日元（含税）

“天使虾”作为日本国内高级餐厅和传统料亭常用的虾类而闻名。
完全没有腥味，可以尽情品味虾本身鲜美的滋味和甘甜。
天使虾因常被用于日本的高端餐厅和传统日式餐厅而闻名。.
它完全没有异味，您可以尽情品尝到鲜虾原有的鲜味和甜味。.

和牛高汤茶泡饭 Japanese beef dashi chazuke

780 日元（含税）

黑毛和牛筋切成易于食用的块状，用生姜调成甜辣口味，与昆布鱼汤和大量葱一起放在米饭上食用。
黑毛和牛的筋被切成易于入口的小块，用生姜调味，做成甜辣口味，铺在米饭上，并配以海带高汤和大量葱花。.

奈良县产美味大米 Delicious rice from Nara Prefecture

大 400 日元（含税）
中号 350 日元（含税）
小型 300 日元（含税）

大 400日元（含税）/中 350日元（含税）/小 300日元（含税）

店主老爹倾注真心精心培育的美味大米“宇陀米”
这道美味佳肴，源自清澈的山水与冷暖温差，并倾注了我们满腔的诚意精心烹制而成。
大份：330日元（含税） / 中份：280日元（含税） / 小份：220日元（含税）

店主父亲倾注心血烹制的美味大米"宇田米"
用爱烹煮的美味米饭，源自纯净的山泉水与温差。.

菜单

・━∞━ 整头采购黑毛和牛 ━∞━・

・━∞━ 整头采购黑毛和牛 ━∞━・

・━∞━ 以这个价格享用特上・特选和牛 ━∞━・

・━∞━ 选用高级国产和牛制成的顶级瘦肉 ━∞━・

・━∞━ 顶级牛排 ━∞━・

・━∞━ 特选内脏 ━∞━・

・━∞━ 珍品内脏 ━∞━・

・━∞━ 鸡·猪·海鲜 ━∞━・

・━∞━ 一道菜 ━∞━・

・━∞━ 米饭·面食 ━∞━・

・━∞━ 汤 ━∞━・

・━∞━ 甜点总有专门的胃！饭后享用美味甜点 ━∞━・

商店信息

菜单

・━∞━ 整头采购 黑毛和牛 ━∞━・

・━∞━ 整头采购 黑毛和牛 ━∞━・

・━∞━ 以这个价格享用特上・特选和牛 ━∞━・

・━∞━ 选用高级国产和牛制成的 顶级瘦肉 ━∞━・

・━∞━ 顶级牛排 ━∞━・

・━∞━ 特选内脏 ━∞━・

・━∞━ 珍品内脏 ━∞━・

・━∞━ 鸡·猪·海鲜 ━∞━・

・━∞━ 一道菜 ━∞━・

・━∞━ 米饭·面食 ━∞━・

・━∞━ 汤 ━∞━・

・━∞━ 甜点总有专门的胃！饭后享用美味甜点 ━∞━・

商店信息

・━∞━ 整头采购黑毛和牛 ━∞━・

・━∞━ 整头采购黑毛和牛 ━∞━・

・━∞━ 选用高级国产和牛制成的顶级瘦肉 ━∞━・